马来炒面 Mee Goreng

  

 

Mee Goreng

 马来炒面

 每次冰箱有一些面、海鲜和蔬菜，我就会随手炒一盘马来炒面当晚餐。

材料我很随意，可以用虾、鱼、蚌、墨鱼、海鲜条等等。这次蔬菜我选用了花椰菜，因为冰箱只剩它。 哈....... 反正喜欢什么就放什么，可以吃就好！

我不喜欢有些煮炒摊的马来炒面太过偏甜，所以一般我不会加太多番茄酱，我会用少许耗油来代替。