Sunday, March 6, 2011

Mini Hotdogs Sticks 迷你热狗棒








迷你热狗棒

松饼粉        100g
蛋                1/2
牛奶            30ml

小香肠        8个
油                适量


1. 小香肠用牙签插成小棒棒备用。

2. 把松饼粉 、 蛋、牛奶 放入碗里混合搅拌均匀成糊状。
   
3. 小香肠棒裹上面糊, 放进大约180度的油锅里炸至金黄色即可。



小叮咛
× 面糊不要调到太水,面糊才容易裹上。
× 油温不要太高,会容易烧焦。

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